ビール酵母ヨーグルトダイエット
ビール酵母には、豊富な食物繊維で少し食べただけで満腹になり、ダイエット食品として有名です。
ビール酵母は、少量で満腹感になって食事を減らすことができるだけじゃなく、
豊富な栄養でダイエット中の栄養バランスに、豊富な食物繊維でダイエット中の便秘の予防や、
ビール酵母に豊富に含まれるアミノ酸やビタミンB群の効果で、脂肪や炭水化物を燃焼させます。
このような事から、ビール酵母はダイエット食品としても人気があります。
ビール酵母ダイエットの方法は、主に乾燥粉末ビール酵母をヨーグルトに混ぜて、
3度の食事のうち1回を、このビール酵母ヨーグルトにするというものです。
■ビール酵母ヨーグルトダイエットレシピ
【ビール酵母ヨーグルトに必要な材料】
プレーンヨーグルト・・・100g程度
ビール酵母(粉末)・・・大さじ1
【ビール酵母ヨーグルトの作り方】
ヨーグルトに、ビール酵母を入れ、よく混ぜます。
【ビール酵母ヨーグルトの食べ方】
よく混ぜたビール酵母ヨーグルトを、ゆっくり時間をかけて食べます。
これだけの手軽さでビール酵母ヨーグルトダイエットが出来るのですが、
ビール独特の味が苦手と言う人が多いようです。
ビール酵母ヨーグルトの味が苦手な人は、ヨーグルトにビール酵母を入れる際に、
少しずつ入れて味を見ながらビール酵母の量を調整したり、
レモン汁やクエン酸、ダイエット甘味料を入れると食べやすくなります。
ビール酵母ヨーグルトを食べながらや食べた後が、なるべく水分を多めに摂ったほうが、
ビール酵母の食物繊維がお腹で膨れて効果的です。
このビール酵母ヨーグルトを一日1度、朝食など食事代わりに食べるだけですが、
他の2回の食事は、何を食べても構いませんが、一応ダイエット中というのを頭に置いて、
軽めにしたりなど気を配ったほうがより効果的でしょう。
■料理にビール酵母
肉料理におすすめ、ビール酵母
ビール酵母は、元々は食品の添加剤に使われるものです。
その為、ビール酵母はクッキング用、料理用などと書かれて販売されていたりもします。
ビール酵母は、料理にうまみやコクを与える効果があるので、調味料などとして使われます。
特に肉料理におすすめです。うまみやコクを与えるだけじゃなく、肉をやわらかくします。
また、ビール酵母の豊富な栄養も取ることができて一石二鳥です。
ハンバーグやから揚げに、ビール酵母を大さじ1〜2杯混ぜて使います。
ビール酵母は色々な料理に使う事ができ、手軽に美味しく栄養アップできます。
■ビール酵母の健康効果
ビール酵母は、健康にも良い効果が色々とあります。
ビール酵母に多く含まれるビタミンB群が疲労回復に、豊富なミネラルが血圧を安定させます。
また、酵母類にはベータグルカンが含まれており、免疫力や身体の調子を整えたりなどの効果があります。
ビール酵母には、その他にも、整腸・健胃、口臭・体臭予防など、様々な身体に良い効果があります。
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